すしトング株式会社ゴトウ熔接

みなさんお寿司は好きですか？最近の回転寿司レベルが高いですよね。私も家族とよく行きます、ですがたまにはお家でワイワイ寿司を自分でつくるのもいいですね! ってことですしトングを紹介します。

すしトングを作っているゴトウ溶接さんは金属加工用品で有名な新潟県燕市にある会社です。

･寿司職人の握りを再現できたのは「縦に握る」からです。縦型にプレスする構造を採用したことにより、成形時にシャリの中に空気の
すき間を作り、本物のシャリに近づけることができます。

･すしトングを使えばご家庭で温かいシャリのうえに、冷えたネタを乗せて食べる、寿司屋でしか楽しめない温度差のある出来立ての寿
司を簡単に作ることができます。シャリの大きさも20〜25ｇ程度におさまるように工夫しています。

･金属加工で有名な燕三条地域の技術と自社の特許技術を組み合わせることで、耐久性のあるオールステンレス製です。分解・清掃はも
ちろん、熱湯消毒ができますので、衛生面でも安心です。

と、このようにその技術を詰め込みすしトングを作ったのです。

これであなたも寿司の匠に

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株式会社ゴトウ熔接すしトング